肉你好燒肉合江總舖：2026 菜單價格、雙人和牛套餐、包廂與訂位（行天宮）

肉你好燒肉合江總舖是肉你好 Yoloniku 的第一家店，在中山區合江街，離捷運行天宮站、中山國中站都走得到。整間店圍著吧台坐，店員在吧台內備料、幫你代烤，一邊跟客人聊天，是一間很「居酒屋」的燒肉店。這篇把去之前要查的事整理在一起：菜單價格、兩款套餐、包廂、怎麼訂位、午餐、壽星招待，以及它跟東區延吉店差在哪。

菜單價格整理自合江店掛在 inline 訂位頁上的 12 張菜單圖，營業時間與訂位規則整理自同一頁與 Google 地圖，皆為 2026-10-08 查詢。菜單圖上沒有印日期，店家隨時可能調價，出發前以現場為準。

基本資訊：地址、電話、營業時間

合江總舖是什麼樣的店？

• 肉你好的第一家店：2017 年初在合江街開幕（同年 5 月的食記寫「年初新開幕」），之後才有東區的延吉店。
• 全吧台座位：客人圍著吧台坐，背後可以掛衣服、放包包。店面不大，人一多會比較擠。
• 熱鬧是特色：店家自己的說法是「比較偏向日式酒場風格的燒肉居酒屋，許多客人下班後會來小酌聚餐」。Google 評論裡「shot」被提到 24 次、「聚餐」56 次。想安靜約會的話，選延吉店或早一點的時段比較好。
• 狗狗友善：Google 評論裡「狗狗」被提到 155 次，是評論標籤裡第二多的，常有人帶狗來。

菜單與價格（合江店版本）

以下價格皆未含 10% 服務費。⚠️ 合江店跟延吉店的菜單不一樣：套餐不同、不少同名品項價格也不同（例如鹽蔥牛舌合江 330、延吉 280），不要拿延吉的菜單來估合江。

日本國產和牛七切

限量產品

牛

豬、雞、羊

海鮮、內臟

• 海鮮：海味干貝漢堡 200（限量）、廣島五味生蠔 180／顆（限量）、北海道野生干貝 380／2 顆、貼心鹽烤草蝦（幫你剝好殼）260、午仔魚一夜乾 360、鹽烤鯖魚 170、墨魚香腸 180、爆蛋柳葉魚 120
• 內臟：大腸頭 180、鹽味大屁屁 200、白麻油蛋蛋 320、醬漬土雞心 120

前菜、熟食、飯類

• 前菜：日式辣胡麻生牛肉 360、胡麻豆腐沙拉 220、和風蝦仁沙拉 220、和風鱈魚肝 200、泡菜盛和 150、韓式泡菜／醃蘿蔔／下酒毛豆 各 60
• 熟食：這牛雜燉七小時 200、酒蒸蛤蜊 160、辣味噌牛肉湯 150、鮮美蛤蜊湯 150、奶油綜合菇 120、蜂蜜芋頭地瓜起司燒 130、起司烤明太子薯泥燒 130、手工甜點 120
• 蔬菜：單點各 100，任選三樣 260
• 飯類：深夜食堂招牌飯 80、玉子牛丼飯 120（限量）、山藥泥蓋飯 100、鮭魚茶漬飯 60、海苔茶漬飯 50、池上白米飯 40

酒水

• 嘉士伯生啤酒 170，期間限定 10 杯 999、20 杯 1,888，可以寄杯
• 沙瓦、Highball 多數 160；人中之龍 Highball（三倍威士忌）200
• Shot：冰凍龍舌蘭／伏特加 100（10 杯 600）；野格炸彈 180
• 梅酒、果實酒 180–230；韓國燒酒 260；整瓶清酒與梅酒 1,380–3,300
• 無酒精飲料 60 起

兩款套餐：雙人和牛 4,350、三人 5,980

怎麼挑：

• 兩個人想吃和牛：雙人和牛套餐，和牛盛合加上牛舌、豬、干貝，一次吃到店裡的主力。
• 三個人：三人套餐人均比雙人套餐低，肉量和海鮮也多，但是限量供應，訂位時先問當天有沒有。
• 預算有限：不點和牛、不喝酒，單點牛舌、板腱、松阪豬、豬五花這些 220–330 的品項，2023 年的食記抓每人 800–1,000 元；現在價格有調整，抓 1,000 上下比較保險。

怎麼訂位？包廂怎麼訂？

• 1–5 人：inline 線上訂位，晚餐 17:30–22:15 每 15 分鐘一個時段。
• 6 人以上：打電話 0928-926-661 或私訊粉專，酌收訂金 1,000 元。
• 包廂：店內有一間包廂，約可坐 8 人、低消 8,000 元，要電話詢問。包廂在吧台後方，有評論提到人走動時會碰到坐在吧台的客人，空間不算寬。
• 訂位保留 10 分鐘，用餐時間 90 分鐘。
• 開瓶費每瓶 1,000 元，可以點店內其他酒類折抵。

午餐：週末比較確定

合江店的營業時間各處寫法不一致：

• 店家在 inline 的公告寫平日、假日都是 11:30–15:30、17:30–24:00。
• 但 inline 線上能訂的中午時段，查詢當週只有週六、週日 11:30–13:15；平日只能訂晚上。
• Google 地圖也寫平日只有晚上，週末才有 11:30–14:30 的午餐。

所以週末中午直接線上訂就好；平日中午想去，請先打電話問。

壽星招待：火焰生日蝦

當月壽星訂位時備註，或先打電話預約，就招待一份火焰生日蝦：大草蝦用獨門醬料乾鍋燒煮，上桌後淋上三種火燒酒點火，店員會一起唱生日歌。採預約制、數量有限，建議至少前一天訂。

評價整理

• Google 地圖 4.8 顆星、3,037 則評論（2026-10-08），評論數比延吉店（1,486 則）多一倍。評論標籤最多的是「烤肉」185、「狗狗」155、「店長」145、「店員」70、「聚餐」56。
• 常被稱讚的：肉品新鮮、厚切牛舌常被點名；店員代烤熟度抓得準，會跟客人互動，氣氛熱鬧。
• 要有心理準備的：店面小、以吧台為主，熱鬧到有人覺得吵、覺得擠。店家回覆也承認這裡偏向下班小酌的居酒屋氛圍。

合江總舖 vs 延吉店，差在哪？

兩家都是全程代烤、壽星都有火焰生日蝦。想吃延吉店的菜單、四款套餐和午餐，看 肉你好燒肉延吉店：菜單價格、雙人套餐、午餐與訂位一次看。

常見問題

肉你好合江總舖的菜單大概多少錢？

日本國產和牛單點多數 880，無骨牛小排 1,200、幻切牛舌 1,280、和牛盛合 2,280；一般牛肉 260–620，豬肉 220–980，海鮮 120–420。套餐有雙人和牛 4,350、三人 5,980。以上都另收 10% 服務費。

合江店和延吉店的菜單一樣嗎？

不一樣。兩家在 inline 上掛的是不同版本的菜單，套餐完全不同，不少同名品項的價格也不同，例如鹽蔥牛舌合江 330、延吉 280，和牛無骨牛小排合江 1,200、延吉 880。

合江總舖有午餐嗎？

週末有：線上可以訂週六、週日 11:30–13:15 的中午時段。平日中午線上只能訂晚上的時段，想平日中午去請先打電話問 0928-926-661。

合江總舖有包廂嗎？

有一間，約可坐 8 人、低消 8,000 元，要打電話詢問與預約。

要怎麼訂位？幾個人要付訂金？

1–5 人用 inline 線上訂位；6 人以上要打電話或私訊粉專，酌收訂金 1,000 元。訂位保留 10 分鐘，用餐時間 90 分鐘。

合江總舖最近的捷運站是哪一站？

中山國中站步行約 8 分鐘最近；行天宮站步行約 11 分鐘，店家自己推薦從行天宮站過來。

可以帶狗嗎？

可以，店家標示寵物友善，Google 評論裡「狗狗」是第二多被提到的關鍵字。

肉你好生日有什麼招待？

當月壽星預約時備註，就招待一份火焰生日蝦，數量有限，要先預約。

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